طرز تهیه پنکیک،صبحانه ایی سریع و خوشمزه

آموزش پنکیک،صبحونه ایی سریع و خوشمزه
مواد لازم:
نام | مقدار |
تخم مرغ | 1عدد |
شیر | 2 لیوان |
آب | 1 لیوان |
آرد | 2و نیم لیوان |
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
نمک | 1قاشق چایخوری |
شکر | 2قاشق غذاخوری |
طرز تهیه:
تخم مرغ، نمک، شکر،شیر و آب را با هم مخلوط کنید.سپس آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید.مایع باید رقیق باشد در صورت سفت بودن کمی شیر اضافه کنید.تابه نچسبی را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.کمی روغن بریزید و با دستمال اضافات روغن را بگیرید.سپس از مواد کمی بریزید.زمانی که کمی طلایی شد.برگردانید و کمی کره یا روغن مایع روی ان بریزید تا سرخ شود.پس از طلایی شدن برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی شود.می توانید تخم مرغ هم زده روی آن بریزید و برگردانید تا پخته شود.و به همین شکل ادامه دهید.هر بار قبل از ریختن مایه با دستمال روغن اضافه ان را بگیرید.
لینک کوتاه مطلب