طرز تهیه پودینگ ماست و تخم چیا

آموزش پودینگ ماست و تخم شربتی

پودینگ ها جزو هم غذا و هم دسر ها می باشد، پودینگ ماست و چیا یکی از انواع دسر های ساده و مغزی است، پودینگ ماست و چیا را می توانید برای صبحانه هم تهیه کنید ، پودینگ ماست و چیا راحت و سریع می اشد، برای مشاهده دستور پودینگ ماست و چیا با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم پودینگ ماست و چیا:

طرز تهیه پودینگ ماست وچیا:

ابتدا داخل لیوان های سرو  پودینگ ماست و چیا را پر از یخ و آب کنید و آنها را داخل فریزر قراردهید تا کاملا لیوان ها سرد شوند. برای تزیین دور لیوان ها از شکلات رنگی   را بن ماری باز کنید و داخل قیف بریزید و بعد از سرد شدن کامل لیوان یخ و آب های داخل آن ها را خالی کرده و لیوان ها را با دستمال خشک کنید سپس دور لیوان را شکلات رنگی بدهید اول یک طرف نصف لیوان را شکلات بزنید، پس از بسته شدن نصف بعدی آن را به حالتی که شکلات شره کند کوتاه و بلند باقیف شکلات بدهید.

۳ قاشق غذاخوری تخم چیا را به مدت نیم ساعت  داخل آبجوش خیس نمایید تا کاملا باز شود.

برای لایه اول پودینگ ماست و چیا، خرما پوست شده و هسته گرفته شده را با ماست و بادام پودرشده با گوشکوب برقی یا مخلوط کن میکس کنید، سپس به آن نصف تخم چیا باز شده را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. پودینگ ماست و چیا داخل ماگ مورد نظر تا نصف ماگ بریزید.

برای لایه دوم پودینگ ماست و چیا، عسل، شاتوت و ماست را با گوشکوب یا مخلوط کن خوب میکس کنید سپس مابقی تخم چیا باز شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و پودینگ ماست و چیا را روی لایه اول بریزید .

مدرس: خانم ندا ارجمند-آموزشگاه ارجمند-مشهد

در صورت تمایل می تانید تعدادی از اموزش انواع پودینگ سایت استاد آشپزی در زیر اورده شده است، روی آن کلیک و مشاهده کنید.

طرز تهیه پودینگ قهوه

طرز تهیه پودینگ شکلاتی

طرز تهیه پودینگ توت فرنگی و وانیلی

طرز تهیه پودینگ پرتقال

طرز تهیه پودینگ آلبالو