طرز تهیه تارت بادام و شیرعسل

آموزش تارت بادام و شیرعسل

تارت بادام و شیرعسل، بسیار خوشمزه و زیباست، تارت بادام و شیرعسل را مناسب برای پذیرایی و شیرینی نورروز است، شیرینی تارت بادام و شیرعسل ساده و راحت تهیه می شود.

بافت تارت سبک و پوک و ترد است و خوشمزه و شیرینی ملایمی دارد، برای مشاهده دستور تارت بادام و شیرعسل با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم تارت بادام و عسل:

طرز تهیه تارت بادام و عسل:

ابتدا کره،  پودر شکر و آرد را داخل غذا ساز بریزید و بزنید تا به حالت شنی برسد، سپس تخم مرغ و وانیل و در صورت دلخواه رنگ زرد اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یک گوشه دستگاه غذاساز جمع شود. سپس سلفون بکشید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید.

سپس از 5 گرم از خمیر بردارید و داخل قالب تارت کوچک بازکنید و چنگال بزنید. داخل سینی بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید.

برای مواد رویه تارت بادام و شیرعسل، پودرقند، پودر بادام و پودر پسته را مخلوط کنید، سپس کمی رنگ سبز و شیر عسل را اضافه کنید تا به حالت خمیری برسد. در صورتی اگر سفت بود شیر عسل و اگر شل شد پودر بادام اضافه کنید.  کمی از خمیر را بردارید و داخل مولد گل رز کوچک پهن و فشرده کنید و بعد خارج کنید.

سپس روی تارت های پخته شده کمی عسل بریزید و و گل رز  را روی آن قرار دهید.

مدرس:خانم ندا ارجمند از آموزشگاه ارجمند

در صورت تمایل می توانید تعدادی از آموزش های شیرینی تارت بر روی سایت استاد آشپزی در زیر آورده شده است روی آن کلیک و مشاهده کنید.

طرز تهیه شیرینی فلورنتیا

طرز تهیه تارت شکلات پنیری

طرز تهیه مینی تارت شکلاتی

طرز تهیه کوکی آلمانی

طرز تهیه کوکی شکلات تارتری