طرز تهیه کیک شیرموز خوشمزه

آموزش دستور تهیه کیک شیرموز ساده و مجلسی
دستور کیک شیر موز کیکی با بافت اسفنجی نرم و لطیف می باشد این کیک ساده و برای افراد مبتدی مناسب است کیک عصرانه، در کنار چایی و پذیرایی مناسب است برای مشاهده دستور کیک شیر موز خوشمزه مجلسی با سایت استاد آشپزی همراه باشید.
مواد لازم دستور کیک شیر موز خوشمزه:
نام | مقدار |
تخم مرغ | ۴عد |
آرد | ۳۲۰ گرم |
شکر | ۲۲۰ گرم |
شیر | یک پیمانه |
موز | ۳عدد |
روغن مایع | یک پیمانه |
بیکینگ پودر | یک قاشق سوپخوری |
وانیل | یک هشتم قاشق جایخوری |
طرز تهیه:
ابتدا قالب میان تهی 30 سانتی متری کف صاف را کاغذ روغنی بیاندازید و فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید آرد و پکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس شکر و تخم مرغ و وانیل را ۵ دقیقه باهم زن بزنید درهمین حین موز و شیر را درون مخلوط کن با هم خوب مخلوط کنید بعد ازاینکه ۵ دقیقه زدن تخم مرغ ها تمام شد روغن مایع و شیر موز را اضافه کرده، فقط یک تا دو دور که هم خورد همزن راخاموش کنید و با لیسک مخلوط کنید. سپس آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید ودرون قالب بریزید.داخل فر 180 درجه سانتی گراد طبقه وسط به مدت ۴۵ تا۵۰ دقیقه قرار دهید.برگ شکلاتی و گیلاس و شکلات خلیفه تزیین کنید.
نکاتی که باید در حین تهیه کیک شیر موز مجلسی خوشمزه رعایت کنید:
1- در صورتی که آرد را در یخچال یا محیط مرطوب زندگی می کنید حتما 3 بار الک کنید.
2-مواد کیک شیر موز ساده را نیم ساعت قبل شروع کار در محیط قرار دهید.
3- بسته به دمای فر حتما پس از گذشت 40 دقیقه چک کنید در صورتی که رویه کیک طلایی شده و چنگال زدید و چیزی نچسبید کیک شیر موز خوشمزه شما آماده است.
برای مشاهده کیک موز و گردو خوشمزه با بافتی متفاوت تر کلیک کنید.