طرز تهیه ساوارین کوکو دو رنگ

آموزش ساوارین کوکو دو رنگ

ساوارین کوکو دو رنگ حدود 16 عدد می دهد. دستور کوکو سبزی و سیب زمینی که مشاهده می کنید، بسیار خوشمزه و کم چرب می باشد، کوکو سبزی که کمترین روغن را دارد، دستور کوکو ساوارین دو رنگ را می توانید داخل ماهیابه هم تهیه کنید، ساوارین کوکو دو رنگ بسیار ساده و راحت می باشد، برای مشاهده ساوارین کوکو دو رنگ با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم ساوارین کوکو دو رنگ:

طرز تهیه کوکو ساوارین دو رنگ:

ابتدا سبزی کوکو، پیازچه نگینی شده ریز، تخم مرغ، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه،پودر پولبری،آرد و روغن مایع با هم مخلوط کنید، کوکو سبزی را خیلی بهم نزنید چرا که کوکو سبزی دو فاز می شود. سپس داخل قالب ساوارین چرب شده با روغن جداکننده خانگی ( کره، روغن مایع و آرد به یک میزان) بریزید و داخل فر 200 درجه سانتی گراد به مدت یک ربع قرار دهید.

سیب زمینی ها را پوست گرفته، نگینی درشت کنید و داخل کمی آب بپزید تا آب آن گرفته و پخته شوند. سپس رنده متوسط کنید.

سیب زمینی، پودر نشاسته، تخم مرغ، پودر پاپریکا و نمک مخلوط کنید، کوکوی سیب زمینی را هم زیاد هم نزنید و داخل قالب ساوارین چرب شده با روغن جداکننده بریزید و داخل فر 200 درجه سانتی گراد به مدت یک ربع قرار دهید.

می توانید کوکو را در ماهیتابه نچسب بریزید و به مدت 7 دقیقه داخل فر قرار دهید رویه کوکو گرفته شد، کوکوی بعدی را روی آن بریزید و صاف کنید. داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته شود.

مدرس: استاد خانم ندا ارجمند- آموزشگاه ارجمند مشهد

در صور تمایل می توانید تعدادی از آموزش های کوکو و کتلت سایت استاد آشپزی در زیر آورده شده است، می توانید روی آن کلیک و مشاهده کنید.

طرز تهیه کوکو سبزی برشی

طرز تهیه کوکو مرغ خام

طرز تهیه کوکو کدو سبز

طرز تهیه رولت کوکو سبزی با رلیف مت

طرز تهیه ساوارین کوکو سبزی

طرز تهیه آگارد