طرز تهیه کیک میوه ایی کریسمس

آموزش کیک میوه ایی کریسمس
مواد لازم:
نام | مقدار |
شیر | نصف پیمانه |
کره | 125 گرم |
آرد | 250 گرم |
شکر قهوه ایی | 140 گرم |
تخم مرغ | 2عدد |
پکینگ پودر | 1و2/1 قاشق چایخوری |
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
پودر زنجبیل | 4/1 قاشق چای خوری |
گردو | 20 گرم |
میوه خشک خرد شده | 350 گرم |
طرز تهیه:
کره و شکر را با همزن برقی به مدت 2 دقیقه بزنید تا سبک شود.تخم مرغ ها و وانیل را اضافه و خوب مخلوط کنید.همزن را خاموش کنید.مواد خشک آرد،پکینگ پودر؛دارچین و زنجبیل به همراه شیر به تناوب به مواد اضافه کنید.در آخر میوه خشک و گردوی خرد شده را اضافه و مخلوط کنید و داخل قالب 20 سانتی متری کاغذ روغنی دار بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 35 الی 40 دقیقه طبقه وسط قرار دهید.
لینک کوتاه مطلب