آموزش پای سیب خامه ایی

مواد لازم:

طرز تهیه:

سیب ها را برش نازک و روی آن آبلیمو بریزید و مخلوط کنید تا سیب ها سیاه نشوند.تخم مرغ ها،شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید.تا کرم رنگ و کشدار شود.خامه را اضافه و مخلوط کنید. سپس کره باز شده را اضافه و مخلوط کنید.در آخر مخلوط آرد و پکینگ پودر را با الک اضافه و با لیسک مخلوط کنید.سیب ها را اضافه و مخلوط کنید.داخل قالب چرب شده(کره،روغن و آرد به یک انداره مخلوط)بریزید و صاف کنید.روی آن مخلوط بادام خرد شده و پودر دارچین بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰ دقیقه طبقه وسط قرار دهید.