طرزتهیه کیک ساده و سریع برای مهمانی

آموزش کیک ساده خوشمزه بدون قالب کیک

دستور پخت کیک ساده به همراه فیلم و تمامی نکات می باشد، کیک ساده بسیار نرم و لطیف و خوشمزه مثل پنبه می باشد به راحتی می توانید کیک ساده خانگی ولی خوشمزه تهیه کنید، برای مشاهده دستور کیک ساده با استاد آشپزی همراه باشید.  

مواد لازم کیک ساده خوشمزه بدون قالب:

طرزتهیه کیک ساده و سریع خانگی :

مرحله اول

شیر، شکر، نشاسته ذرت و زرده را با هم مخلوط کنید روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا سنگین شود کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله دوم

سپس سفیده ها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود، سپس نصف شکر را اضافه کنیدو با همزن برقی به مدت 7 دقیقه بزنید تا مانند مرنگ سفت شود.

مرحله سوم

سپس مابقی شکر، وانیل و زرده تخم مرغ  و کره را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود، سپس شیر را اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید، سپس آرد وپکینگ پودر را اضافه و به آرامی مخلوط کنید. سفیده ها را در چند مرحله اضافه و مخلوط کنید.

مرحله چهارم

قالب 15*26 سانت را چرب کنید. مواد کیک ساده را بریزید و صاف کنید.

مرحله پنجم 

سپس مواد میانی را به آرامی به طور یکنواخت پخش کنید که به زیر مواد کیک نرود. سپس پودر نارگیل بپاشید و در پایان شیر عسل بریزید تمام سطح آن را بپوشاند. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه قرار دهید تا رویه کیک طلایی شود.

در صورت تمایل می توانید تعدادی از آموزش انواع کیک های ساده عصرانه بر روی سایت استاد آشپزی در زیر اورده شده است کلیک و مشاهده کنید.

دستور کیک بدون پکینگ پودر

طرز تهیه کیک قهوه با رویه گردو

طرز تهیه کیک هویج و گردو کافی شاپی

طرز تهیه کیک رژیمی جو دوسر پرک و سیب

طرز تهیه کیک موزی ساد

طرز تهیه کیک نارگیل کنجد

طرز تهیه کیک شیرعسل کارامل شکم پر