طرز تهیه کوکو سبزیجات

آموزش کوکو سبزیجات
مواد لازم:
نام | مقدار |
فلفل دلمه | 1عدد |
پیازچه | 3عدد |
جوش شیرین | 10 گرم |
شکر | 1 قاشق چای خوری |
فلفل سیاه و نمک | به مقدار لازم |
آرد | 1 پیمانه |
تخم مرغ | 3عدد |
سیب زمینی آبپز | 1عدد |
جعفری | مقداری |
نعنا | مقداری |
پنیرگودا | چند ورق |
طرز تهیه:
تمامی مواد را نگینی و خرد کنید.تخم مرغ و فلفل سیاه و نمک و شیر و آرد و جوش شیرین مخلوط تا یکدست شود.سپس سبزیجات را اضافه و مخلوط کنید. روغن داخل ظرف قابلمه یا ماهیتابه ریخت و نصفی از مواد بریزید صاف کنید پنیر گودا بچینیدباقی مواد روی آن ریخته و صاف کنید.درب ان را گذاشته و روی حرارت قرار دهید تا طلایی شود(داخل فیلم زیادی سرخ شده). پس از طلایی شدن برگردانید تا طرف دیگر آن طلایی شود.
لینک کوتاه مطلب