طرز تهیه دسر انبه

آموزش دسر انبه
مواد لازم:
نام | مقدار |
انبه پوره شده | 1عدد |
خامه صبحانه | 200 گرم |
شیر | 1 و نیم لیوان |
شکر | 8 الی 10 قاشق غذا وری |
پودر ژلاتین | 3 قاشق غذاخوری |
آب سرد برای ژلاتین | نصف لیوان |
وانیل | کمی |
طرز تهیه:
پودر ژلاتین و آب را مخلوط و بن ماری باز کنید.شیر و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر باز شود.سپس از روی حرارت بردارید و ژلاتین باز شده را اضافه و مخلوط کنید.خامه را اضافه و مخلوط کنید.انبه را با گوشکوب برفی بزنید تا پوره شود.سپس مخلوط شیر را اضافه و با گوشکوب برقی بزنید تا کاملا یکدست شود.مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 12 دقیقه داخل فریزر قرار دهید.
لینک کوتاه مطلب