دستور پخت بیسکو چیز
آموزش بیسکو چیز
مواد لازم:
| نام | مقدار |
| پنیر خامه ای | 200 گرم |
| بیسکوییت ساقه طلایی یا پتی پور | 100گرم |
| خامه صبحانه | 100 گرم |
| شکلات سفید | 300 گرم |
| وانیل | 8/1 قاشق چایخوری |
| ژلاتین | 2 قاشق چایخوری |
| آب سرد | 2 قاشق سوپ خوری |
| نسکافه | 2 قاشق مرباخوری |
طرز تهیه:
شکلات سفید و خامه را در ظرفی ریخته بن ماری کنید تا شکلات باز شود. درظرفی دیگر هم نسکافه و ژلاتین و آب را مخلوط کرده بن ماری کنید.پنیر خامه ای و وانیل را یک دور با همزن بزنید تا از لختگی در آید. سپس ترکیب شکلات و خامه و ترکیب ژلاتین و نسکافه را به پنیر اضافه کرده و با همزن برقی مقداری زده تا یکدست شود. بعد بیسکوییت های پودر شده را اضافه کنید.مواد را داخل قالب های سیلیکونی بریزید و 12 ساعت درفریزر قرار دهید.بیسکو چیزها را بعد از آماده شدن روی بیسکوییت یا روی ظرف شکلاتی قرار دهید
لینک کوتاه مطلب
