ثبت نام

طرز تهیه مگنولیا با کدوحلوایی

۱

آموزش مگنولیا با کدو حلوایی

مواد لازم:

نام مقدار
بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی ۱عدد
مواد لازم کدوحلوایی  
کدوحلوایی ۱ کیلو
شکر ۲ لیوان
مواد  پودینگ
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان سرخالی
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ قاشق غذاخوری سرپر
پودرنشاسته ۳ قاشق غذاخوری سرپر
وانیل کمی
خامه صبحانه ۱ پاکت

طرز تهیه:

ابتدا کدوحلوایی و شکر را روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.سپس در صافی قرار داده تا آب اضافی آن گرفته شود و با پشت قاشق آن را له کنید.

تمامی مواد پودینگ به غیر از خامه و وانیل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا مانند فرنی غلیظ و حباب بزند.سپس از روی حرارت برداشته وانیل و خامه را اضافه و مخلوط کنید کنار گذاشته تا خنک شود.بیسکویت را پودر کنید.در ظرف سرو ابتدا بیسکویت سپس پودینگ در آخر کدوحلوایی یک لایه دیگر به این شکل  درست کنید روی آخرین لایه بیسکویت بریزید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.