آموزش طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده

سالاد ماکارونی یکی از غذاهای پرطرفدار به خصوص برای مهمانی ها و جشن های تولد است در دستور سالاد ماکارونی با مرغ و سیب زمینی از تخم مرغ استفاده نمی شود این دستور سالاد ماکارونی با مرغ مناسب از جهت هزینه و ساده بودن برای مهمانی ها می باشد برای مشاهده سالاد ماکارونی ساده و تزیین سالاد ماکارونی شیک با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم سالاد ماکارونی با کالباس:

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ  :

سینه مرغ را حبه ایی خرد کنید و در کره و نمک و فلفل سرخ و بپزید گوجه ها را فیله کنید ( پوست آن را بگیرید و رز کنید برای تزیین ) و به مرغ ها اضافه کنید ماکارونی را پخته و آبکش کنید به هیچ عنوان آب روی ماکارونی ها نگیرید به آن نخود و ذرت را اضافه و مخلوط کنید. مابقی مواد، خیار شور، مرغ ها، سیب زمینی ها پخته و نگینی شده، کالباس نگینی شده، سس مایونز، نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید.

داخل رینگ مواد را بریزید و فشرده کنید. روی سالاد سس بریزید و صاف کنید. سپس رینگ را به آرامی از آن جدا کنید به دلخواه دیزاین کنید.

نکاتی که باید در هنگام تهیه سالاد ماکارونی با سیب زمینی رعایت کنید:

1-در دستور سالاد ماکارونی تخم مرغ آبپز شده و آب مرغ به هیچ عنوان اضافه نکنید.

2-در هنگام پخت مرغ سالاد ماکارونی زعفران یا ادویه های دیگر به غیر نمک و فلفل سیاه اضافه نکنید.

3-در صورت آبپز کردن مرغ سالاد ماکارونی ساده فقط مرغ را داخل آب و نمک و فلفل سیاه و کمی روغن بپزید به هیچ عنوان پیاز و سیر و …اضافه نکنید.

4-کالباس برای خوشمزه شدن اضافه می شود می توانید حذفش کنید ولی کالباس به خاطر مزه و عطرش به سالاد ماکارونی اضافه می شود.

5-برای تزیین سالاد ماکارونی در صورت نداشتن رینگ و یا قالب کمر بندی می توانید پلاستیک فریزر داخل ظرف مورد نظر قرار دهید ( با آب کمی خیس کنید که پلاستیک به ظرف بچسبد ) و سالاد را به کمک پلاستیک برگردانید.

6-سس مایونز سالاد ماکارونی را زیاد نریزید در هنگام تزیین سالاد ماکارونی هم سس روی آن ریخته می شود. همچنین در هنگام سرو کسی اضافه تر بخواهد می تواند اضافه کند.زی

همچنین در صورت تمایل می توانید در سایت استاد آشپزی طرز تهیه سالاد نان و سالاد آلمانی، طرز تهیه سالاد چینی، طرز تهیه سالاد خسرو شاهی و سالاد اسفناج و ….به صورت رایگان به همراه فیلم آموزشی مشاهده کنید.