آموزش سالاد الویه خوشمزه خانگی

سالاد الویه جزو سالاد های پرطرفدار در ایران است که پایه مهمانی ها از جمله تولدها است با دستور  معتبر می توانید به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. برای مشاهده آموزش دستور سالاد الویه با مرغ با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم  دستور سالاد الویه ساده:

طرز تهیه:

مرغ را با هویج و نمک و فلفل سیاه و کمی روغن بپزید سپس مرغ ها را ریش ریش و هویج را نگینی کنید همه مواد را با هم مخلوط کنید نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید می توانید برای تزیین مقدار کمی از سیب زمینی پخته را با کمی شیر مخلوط و له کنید و داخل هویج رنده شده و کنجد بغلتانید.با کاتر نان بستنی را کاتر بزنید و داخل قالب منوپورشن بیندازید و داخل خانه ها را با سالاد پرکنید و کاردک روی خانه ها بکشید تا اضافات آن گرفته شود و به کمک آسانسور آن سالادها را خارج کنید و دیزاین کنید.

نکاتی که باید در هنگام تهیه سالاد الویه با مرغ خانگی رعایت کنید:

1-در این دستور سالاد الویه ساده تخم مرغ ندارد و بسیار سبک و خوشمزه تر از نسبت به سالاد الویه هایی که تخم مرغ دارد.

2-مرغ ها را به هیچ عنوان با پیاز و سیر نپزید که مرغ تان طعم جالبی نمی گیرد فقط مرغ ها را با نمک و فلفل سیاه و روغن بپزید برای هر سالاد یا غذاهایی که مرغ پخته  دارد.

3- به هیچ عنوان در سالاد الویه، سالاد ماکارونی و سایر سالاد ها زعفران برای خوش طعم کردن مرغ اضافه نکنید.

4-برای خوشمزه تر شدن سالاد می توانید یک عدد بال مرغ با مرغ تان بپزید.

5-تزیین سالاد الویه توپک های سیب زمینی و  ماکارونی سرخ شده و زیتون تزیین کنید و با سس مایونز خط خط روی آن بیندازید.

6-تزیین سالاد الویه در ظرف پیرکس روی سالاد را با سس کامل سفید و صاف کنید و با ذرت و نخود فرنگی و خیار شور و هویج نگینی شده حالت چهل تیکه درست کنید.

7-تزیین سالاد الویه در قالب با برگ نعنا و  با هویج گل بزنید و گوجه گیلاسی یک گوشه از سالاد الویه تزیین کنید به صورت یک دسته گل درست کنید.