آموزش سالاد سزار با مرغ گریل
فیلم طرز تهیه سالاد سزار خانگی در سایت استاد آشپزی قرار داده شده است سالاد سزار اصل به سادگی و خوشمزه می باشد سالاد سزار اصالتا به ایتالیا برمی گردد مانند پاستا ها وپیتزا ها طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده فیلم تهیه سالاد سزار خانگی با سایت استاد آشپزی همراه باشید.
مواد لازم سالاد سزار با مرغ:
| نام | مقدار |
| نان تست | 6عدد |
| سینه مرغ | نصف عدد |
| کاهو | نصف عدد |
| سیر | 6 حبه |
| روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
| مواد سس: | |
| سس مایونز | 3 قاشق غذا خوری |
| خامه صبحانه | 3 قاشق غذا خوری |
| سرکه سفید | 1 قاشق سوپ خوری |
| روغن زیتون | 1 قاشق سوپ خوری |
| تخم چیا خیس کرده | 1 قاشق غذا خوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
طرز تهیه سس سالاد سزار:
نان تست ها را مربعی خورد کرده و سیر را روی آن رنده کنید و روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه را اضافه و بر روی حرارت قرار دهید و سرخ کنید سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. و با 1 قاشق غذاخوری سس مایونز و نمک و فلفل سیاه روی حرارت کم پخته و سرخ کنید.
سس مایونز و خامه صبحانه و نمک و فلفل سیاه و سرکه و روغن زیتون و تخم چیا را با هم مخلوط کنید. کاهو ها را خرد کنید داخل ظرف بریزید. سپس نان تست ها را بریزید و بعد مرغ ها را با گوجه گیلاسی و تخم چیا تزیین کنید.
سس سالا سزار خانگی:
سس مایونز، خامه صبحانه، نمک، فلفل سیاه، سرکه، روغن زیتون و تخم چیا را با هم مخلوط کنید.
برای مشاهده تزیین سالاد قالبی یا داخل ظرف پیرکس کلیک کنید.
