استاد آشپزی

آموزش سابله مقاوم به کرم مواد لازم: نام مقدار آرد قنادی 280 گرم پودر بادام 75 گرم نمک یک پنسه پودر قند 63گرم تخم مرغ ...

آموزش دسر وانیلی(ژله بستنی) مواد لازم: نام مقدار شیر 3 لیوان خامه قنادی 8 قاشق غذاخوری شکر 5 قاشق غذاخوری ژلاتین 1 قاشق غذاخوری ژله ...

آموزش دارک مون مواد لازم: نام مقدار شکلات تلخ 200 گرم زرده تخم مرغ 60 گرم شکر قهوه ایی 80 گرم پودر ژلاتین 1قاشق سوپخوری ...

آموزش چیزکیک نوتلا مواد لازم: نام مقدار بیسکویت کاکائویی پودر شده 130 گرم کره 60 گرم ژلاتین 13 گرم پنیرخامه ایی 300 گرم شکر 135 ...

آموزش چیز انبه مواد لازم : نام مقدار کره 120 گرم بیسکویت ساده 300 گرم مواد لازم میانی   پنیرخامه ایی 300 گرم شکر 100 ...

آموزش ترامیسو تارت مواد لازم: نام مقدار شیر 400گرم خامه صبحانه 400گرم دانه قهوه 60 گرم(30 گرم قهوه لایت و 30 گرم دارک) زرده تخم ...

آموزش دسر پاناکوتا مواد لازم: نام مقدار شکلات سفید 150 گرم شیر پرچرب 350 گرم خامه صبحانه 300 گرم قهوه فرانسه 2قاشق چایخوری پودرژلاتین 2قاشق ...

آموزش بیسکو چیز مواد لازم: نام مقدار پنیر خامه ای 200 گرم بیسکوییت ساقه طلایی یا پتی پور 100گرم خامه صبحانه 100 گرم شکلات سفید ...