آموزش پخت انواع کیکتزیینات

طرز تهیه گیپور خوراکی

اموزش گیپور خوراکی

مواد لازم گیپور خوراکی:

نام مقدار
آبجوش 2/1 پیمانه
تایلوز یک قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 2قاشق غذاخوری
گلوکز 4/1 قاشق غذاخوری
پودر مرنگ 8/1 قاشق غذاخوری
گلیسیرین 7تا10 گرم
رنگ سفید ویلتون چندقطره
پودر قند یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه گیپور:

تمامی مواد را با هممخلوط کنید و رنگ مارک ویلتون را در آخر اضافه کنید و با گوشکوب برقی خوب بزنید تا یکدست شود.اگر مواد گلوله شد ازصافی رد کنید.غلظت آن مثل چسب چوب شد با کاردک پلاستیکی روی مت گیپور بکشید و در محیط قراردهید تا خشک شود یابر روی سینی قرار دهید و داخل فر 140 درجه سانتی گراد یا روی بخاری قرار دهید تا خشک شود و به آرامی از مت جدا کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا