آموزش پخت انواع کیککاپ کیک-مافین-پای

طرز تهیه مافین هویج و گردو

آموزش طرز تهیه مافین هویج

فیلم آموزش طرز تهیه مافین هویج بسیار ساده و راحت می باشد خوشمزه وبافتی نرم  ترد دارد، برای مشاهده طرز تهیه کاپ کیک هویج و پرتقال کلیک کنید، برای میان و وعده های و دور همی ها مناسب می باشد، برای مشاهده طرز تهیه مافین ساده با استاد آشپزی همراه باشید. 

مواد لازم مافین هویج و گردو:

نام مقدار
تخم مرغ 2عدد
شکر نصف لیوان
شیر 4/3 لیوان
روغن نصف لیوان
هویج 1عدد متوسط رنده ریز شده
پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری سرپر
پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
وانیل کمی
آرد 2 لیوان
گردو خرد شده به مقدار لازم

طرز تهیه مافین هویج:

ابتدا فر را با  دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید قالب کاپ کیک را کپسول بیندازید. تخم مرغ، شکر و وانیل با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ  و کشدار شود. شیر، روغن و هویج  را اضافه و مخلوط کنید. سپس آرد و پکینگ پودر و پودر دارچین را اضافه و با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود. مواد مافین هویج را داخل کپسول ها بریزید. سپس گردوهای خرد شده روی آن ها بریزید.  داخل فراز قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 الی 40 دقیقه طبقه وسط قرار دهید.

نکاتی که باید در هنگام  تهیه مافین هویج  و گردو رعایت کنید:

1- تمامی مواد مافین هویج  را در محیط قرار دهید تا به دمای محیط برسد.

2- آرد دستور مافین هویج را در صورتی در یخچال ویا در محیط رطوبت دار نگهداری می کنید 3 بار الک شود تا هوادهی شود.

3-در زمان اضافه کردن روغن و شیر در هر دستور کیکی فقط 30 ثانیه زده شود.

4-مواد مافین هویج را کم یا زیاد و حذف نکنید تا به نتیجه مطلوب برسید.

5-در صورتی اگر تخم مرغ های مصرفی کوچک است 3 عدد استفاده کنید.

در صورت تمایل می توانید طرز تهیه کیک حلوا هویج، طرز تهیه کیک هویج و گردو خوشمزه، کاپ کیک هویج و پرتقال و اسلایس سیب و هویج  به صورت رایگان مشاهده و دانلود کنید.

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا