آموزش آشپزیکباب-استیک

طرز تهیه جوجه عسلی

آموزش جوجه کباب عسلی

فیلم اموزش جوجه عسلی ساده می باشد، طعم این جوجه خوشمزه می باشد، برای مشاهده طرز تهیه جوجه ترش کلیک کنید، در صورتی اگر غذاهای ملس و شیرینی را می پسندید، جوجه عسلی را حتما می پسندید، برای مشاهده آموزش جوجه عسلی با استاد آشپزی همراه باشید. 

مواد لازم جوجه کباب سیخی:

نام مقدار
سینه مرغ بین 200 الی 300 گرم(مکعبی خورد شده)
سس کچاب 4/3 پیمانه
سویا سس 4/1 پیمانه
سرکه 2 قاشق غذاخوری
روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
شکر قهوه ایی 4/1 پیمانه
پیاز 1 عدد
سیر 4 حبه
زنجبیل 1 قاشق چایخوری
نمک مقداری

طرز تهیه کباب جوجه:

پیاز نگینی سرخ شود. سیر را اضافه و سرخ کنید. روغن ها را اضافه و فقط گرم شود. سپس تمامی مواد را به ان اضافه  و مخلوط کنید. شکر را می توانید کمتر بریزید. سپس مواد را سلفون کشید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.

جوجه ها را سیخ بکشید و داخل تابه بچینید.  ( در صورت استفاده از سیخ چوبی ابتدا سیخ ها را خیس کنید ). سس را روی جوجه ها بریزید. 2 قاشق روغن کنجد بریزید. تابه را داخل فر با دمای 200 درجه  سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید. پس از پخت روی آن کنجد بپاشید.

در صورت تمایل می توانید طرز تهیه کباب حسینی، طرز تهیه جوجه کباب حلزونی زعفرانی، طرز تهیه کباب ترکی، طرز تهیه کباب مرغ تابه ای، طرز تهیه کباب مرغ با ساقه کرفس، طرز تهیه  کباب مرغ با سس سبز و طرز تهیه کباب ترش به صورت رایگان دانلود و مشاهده کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا