طرز تهیه بستنی ساده

آموزش بستنی ساده خانگی

فیلم آموزش بستنی ساده خانگی یکی از انواع بستنی های ساده خانگی و خوشمزه استاد آشپزی است، برای مشاهده طرز تهیه بستنی وانیلی کلیک کنید، بافت بستنی ساده فومی است و برعکس بستنی سنتی احتیاج به همزدن ندارد برای مشاهده آموزش بستنی ساده خانگی با استاد آشپزی همراه باشید. 

مواد لازم بستنی ساده خانگی :

طرز تهیه بستنی وانیلی زعفرانی:

شکر، زرده، وانیل، پودر ،نشاسته ذرت وشیررا درون قابلمه ای و روی حرات قرار دهید و مرتب هم بزنید و تا مثل فرنی غلیظ شود وقتی غلیظ شد بردارید، کنار گذاشته تا کاملا سرد شود.

سپس خامه را فرم دهید. مواد تخم مرغی را با گوشت کوب برقی بزنید تا یکدست شود. سپس مواد تخم مرغی را به خامه اضافه و با همزن بزنید تا یکدست شود. سپس درون ظرف دلخواه ریخته یا داخل قالب سیلیکونی بستنی ریخته و ۲۴ ساعت در فریزر قرار دهید.

شکلات تلخ را بن ماری باز کنید، بستنی ها داخل شکلات باز شده فرو ببرید. 

در صورت تمایل می توانید طرز تهیه بستنی سرخ شده، طرز تهیه کیک بستنی، طرز تهیه بستنی توت فرنگی، طرز تهیه بستنی گردویی، طرز تهیه بستنی سنتی و طرز تهیه کیم را به صورت رایگان مشاهده ودانلود کنید.