ثبت نام

طرز تهیه گیپور خوراکی

1
ب

اموزش گیپور خوراکی

مواد لازم:

نام مقدار
آبجوش 2/1 پیمانه
تایلوز یک قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 2قاشق غذاخوری
گلوکز 4/1 قاشق غذاخوری
پودر مرنگ 8/1 قاشق غذاخوری
گلیسیرین 7تا10 گرم
رنگ سفید ویلتون چندقطره
پودر قند یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

تمامی مواد را با هممخلوط کنید و رنگ مارک ویلتون را در آخر اضافه کنید و با گوشکوب برقی خوب بزنید تا یکدست شود.اگر مواد گلوله شد ازصافی رد کنید.غلظت آن مثل چسب چوب شد با کاردک پلاستیکی روی مت گیپور بکشید و در محیط قراردهید تا خشک شود یابر روی سینی قرار دهید و داخل فر 140 درجه سانتی گراد یا روی بخاری قرار دهید تا خشک شود و به آرامی از مت جدا کنید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.