اموزش کیک کشمشی

مواد لازم:

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را با وانیل به مدت ده دقیقه با همزن بزنید.سپس شکر را اضافه دو دقیقه بزنید. سپس خامه و ماست را اضافه کنید و با همزن در حدی که ترکیب شود(1 دقیقه).بعد کره و روغن را اضافه و مخلوط کنید.آرد را با پکینگ پودر مخلوط و با الک در 4 مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید.بعد3/1 از مواد را داخل قالب میان تهی 4تخم مرغی(چرب شده با مخلوط کره و روغن و آرد) یا قالب صبحانه10*32 با کاغذ روغنی بریزید.کشمش(کشمش پلویی یا سبز فرقی ندارد) و شکلات چیپسی بریزید و بقیه مواد بریزید.در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 35 دقیقه در طبقه وسط قرار دهید