طرز تهیه کیک هل و پسته کاراملی

آموزش کیک پسته و هل

فیلم اموزش کیک هل و پسته کاراملی یکی از انواع کیک های عصرانه سایت استاد آشپزی است سطح اموزش کیک پسته با ماست آسان می باشد، کیک پسته ای جزو کیک های کره ای  می باشد بافت آن شبیه به کیک های کره ای است برای مشاهده  کیک هل و گلاب به صورت رایگان کلیک کنید، برای مشاهده طرز تهیه کیک هل و پسته  کاراملی با استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم کیک هل و پسته:

طرز تهیه کیک هل و پسته:

تمامی مواد رویه به غیر از کره را داخل غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا پسته ها خرد شوند سپس کره را اضافه و مخلوط کنید.

سپس کره و شکر سفید و قهو ه ای را با همزن برقی بزنید تا شکر حل شود سپس تخم مرغ ها را دانه دانه و وانیل را اضافه کنید .با همزن بزنید تا کاملا به خورد آن برود آرد و پکینگ پودر و جوش شیرین و نمک و پودرهل را با هم مخلوط و الک کنید. ماست و مخلوط آرد را به تناوب به تخم مرغ ها اضافه و مخلوط کنید.

دو سوم مواد را داخل قالب 20 سانت دیواره بلند یا قالب 22 سانت کاغذ روغنی دار بریزید روی آن شکر اضافه را بریزید و مابقی مواد خمیری بریزید و صاف کنید وسط آن لیوان نشکن چرب شده قرار دهید. روی مواد کیک مخلوط پسته ها را بریزید ( پودرهل را فراموش کرده بودم اینجا اضافه کردم ) . داخل فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه قرار دهید  داخل لیوان جسم سنگین قرار دهید تا در هنگام پخت تکان نخورد.

نکاتی که باید در هنگام تهیه کیک هل و پسته رعایت کنید:

1-مواد کیک هل و پسته را  نیم ساعت زودتر در محیط قرار بدهید تا به دمای محیط برسد.

2-مواد رویه کیک هل و پسته را می توانید یک و نیم برابر کنید.

3- کره دستور کیک هل و پسته را به هیچ عنوان را حذف نکنید.