طرز تهیه کرامبل سیب زمینی

آموزش کرامبل سیب زمینی
مواد لازم:
نام | مقدار |
سیب زمینی آبپز و رنده درشت شده | 650 گرم |
آرد | 160 گرم |
تخم مرغ | 1 عدد درشت |
گوشت چرخ کرده یا سوسیس و تفت داده شده | 300 گرم |
پنیر پیتزا | 180 گرم |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
پودر نان | مقداری |
طرز تهیه:
سیب زمینی و آرد و تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه مخلوط و ورز دهید.کف قالب تارت یا کمربندی را چرب کنید و پودر نان بپاشید.مقدار کمی از مخلوط سیب زمینی را کنار بگذارید .مابقی را داخل قالب پهن کنید.گوشت تفت داده و قارچ سرخ شده و فلفل دلمه (اختیاری) و پنیر پیتزا بریزید.مابقی سیب زمینی ها را تکه تکه کوچیک کنید و روی مواد بریزید.روی ان پودر نان و پودر آویشن بریزید.روی سیب زمینی ها کره ذوب شده یا روغن زیتون بکشید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت40 دقیقه قرار دهید.
لینک کوتاه مطلب