آموزش کاپ کیک شکلات سفید و پسته

مواد لازم:

طرز تهیه:

فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.شکلات و خامه صبحانه روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکلات آّب شود.کنار گذاشته تا سرد شود. پکینگ پودر با آرد و نمک را با هم مخلوط و الک کنید.کره و شکر و وانیل را با همزن برقی 2 دقیقه بزنید.تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و هر 30 ثانیه بزنید.به تناوب آرد و مخلوط شکلات را اضافه و مخلوط کنید.3/2 قالب مافین را از مواد پر کنید.به مدت 20 دقیقه داخل فرطبقه وسط قرار دهید.

مواد رویه:شکلات و خامه روی حرارت ملایم تا آب شود.سپس پودر شکر  و پودر پسته را اضافه و مخلوط کنید.20 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.مواد رویه روی کاپ کیک های سرد شده بریزید.