ثبت نام

طرز تهیه کاپ کیک شاتوت

1

آموزش کاپ کیک شاتوت

مواد لازم:

نام مقدار
آرد 270 گرم
پکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری
نمک 8/1 قاشق مربا خوری
شکر 115 گرم
پودرنارگیل 30 گرم
شاتوت 200 گرم
تخم مرغ 2عدد
شیر نارگیل 250 میلی لیتر
کره 85 گرم
وانیل 8/1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

ابتدا فر را روشن و کاپ کیک ها را داخل سینی بچینید.آرد و نمک و پکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.سپس نصف شاتوت ها،با 3 قاشق سوپخوری شکر و پودرنارگیل را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سپس تخم مرغ ها،مابقی شکر،کره و شیرنارگیل(می توانید 1 لیوان شیر با 4 قاشق غذاخوری سرپر پودرنارگیل و 2قاشق غذاخوری شکر را با مخلوط کن میکس کنید) را با همزن برقی به مدت 30 ثانیه بزنید تا یکدست شود.سپس مخلوط آرد را به آن اضافه و با لیسک مخلوط کنید. سپس مخلوط شاتوت و شکر و پودرنارگیل را اضافه و مخلوط کنید.3/2 از کاپ کیک ها را پر کنید و روی آن ها از شاتوت باقی مانده بچینید.داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 30 دقیقه قرار دهید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.