طرز تهیه چیزکیک شعریه

آموزش چیزکیک کارامل شعریه
مواد لازم:
نام | مقدار |
شیر | نصف لیتر |
آرد | ۲ قاشق غذاخوری |
نشاسته ذرت | ۲ قاشق غذاخوری |
کارامل | نصف بسته |
خامه صبحانه | ۱۰۰ گرم |
شکر | ۴/۱ پیمانه |
وانیل | ۸/۱ قاشق چایخوری |
مواد رویه: | |
شعریه | ۱بسته |
کره | ۷۵ گرم |
شیرعسل | ۴/۳ قوطی |
طرز تهیه:
ابتدا کیک اسفنجی ۲ تخم مرغی سایز گرد ۲۰ سانتی متری را داخل رینگ و طلق قرار دهید. خوب فیکس کنید.سپس شیر،آرد،نشاسته،شکر و پودر و کارامل و وانیل را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا سنیگن شود.سپس از روی حرارت بردارید و خامه صبحانه را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.شعریه ها را خورد و روی حرارت تست کنید تا رنگ آن تغییر کند.کرم سنگین شده را روی کیک بریزید و صاف کنید.بعد از تغییر رنگ شعریه ها به ان کره را اضافه تا باز شود.سپس شیرعسل را به شعریه اضافه و مجددا روی حرارت قرار دهید تا مواد یکدست شود.حدود ۳ الی ۵ دقیقه کافیست. پس از خنک شدن روی کرم بریزید.به مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
لینک کوتاه مطلب