ثبت نام

طرز تهیه چیزکیک شعریه

۱

آموزش چیزکیک کارامل شعریه

مواد لازم:

نام مقدار
 شیر نصف لیتر
آرد ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
کارامل نصف بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر ۴/۱ پیمانه
وانیل ۸/۱ قاشق چایخوری
مواد رویه:  
شعریه ۱بسته
کره ۷۵ گرم
شیرعسل ۴/۳ قوطی

طرز تهیه:

ابتدا کیک اسفنجی ۲ تخم مرغی سایز گرد ۲۰ سانتی متری را داخل رینگ و طلق قرار دهید. خوب فیکس کنید.سپس شیر،آرد،نشاسته،شکر و پودر و کارامل و وانیل را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا سنیگن شود.سپس از روی حرارت بردارید و خامه صبحانه را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.شعریه ها را خورد و روی حرارت تست کنید تا رنگ آن تغییر کند.کرم سنگین شده را روی کیک بریزید و صاف کنید.بعد از تغییر رنگ شعریه ها به ان کره را اضافه تا باز شود.سپس شیرعسل را به شعریه اضافه و مجددا روی حرارت قرار دهید تا مواد یکدست شود.حدود ۳ الی ۵ دقیقه کافیست. پس از خنک شدن روی کرم بریزید.به مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.