آموزش چیزکیک سیب کارامل دارچین

مواد لازم کراست:

طرز تهیه:

بیسکویت را با دستگاه غذاساز بزنید تا پودر کنید.سپس کره به دمای محیط رسیده را اضافه و مخلوط کنید.سپس ورز دهید.کف قالب پهن کنید و با کف لیوان منسجم و فشرده کنید.داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه طبقه وسط قرار دهید. سپس تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر دارچین را با همزن برقی بزنید تا حجیم شود.شکر که حل شد،پنیرخامه ایی را اضافه کنید.مجددا با همزن برقی تا یکدست شود.سپس مواد را روی بیسکویت ها ریخته و صاف کنید.مجددا داخل فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید.سیب ها را پوست گرفته و مثلثی برش بزنید.شکر قهوه ایی و کره را به سیب ها اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا حالت کاراملی بگیرد و سیب ها بپزد.و آب سیب گرفته شود.سپس سیب های کاراملی بر روی چیز کیک پخته شده بریزید.