ثبت نام

طرز تهیه پتاژ قارچ

1

آموزش  دستور پتاژ قارچ مجلسی و خوشمزه

پتاژها سوپ های سریع آماده شونده هستند  دستور پتاژ به کشور فرانسه بر می گردد این پیش غذای خوشمزه مواد آن تماما میکس مانند حریره می شود و کمتر از نیم ساعت زمان برای پخت آن می برد پتاز قارچ مجلسی وخوشمزه برای افطار مناسب می باشد می توانید برای زمان افطار در ماه رمضان تهیه کنید برای مشاهده دستور پتاژ قارچ با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم دستور تهیه پتاژ قارچ:

نام مقدار
آب گوشت 3 لیوان
خامه نصف پیمانه
قارچ 250 گرم
آرد سفید 1 قاشق سوپ خوری(آرد ذرت)
کره 25 گرم
زرده تخم مرغ 1عدد

طرز تهیه:

آرد را با کره سرتفت دهید به اندازه یی که بوی آرد بلند شود سپس آبگوشت ( می توان به جای آبگوشت، آب و یک عصاره گوشت ) را اضافه کنید قارچ با کره و آبلیمو سرخ کنید و بعد به مایع آبگوشت اضافه کنید و در نهایت اجازه دهید جا بیفتد ( نیم ساعت تا یک ساعت ) سپس زیرگاز را خاموش کنید خامه را در کاسه ایی بریزید و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید مقداری از سوپ به کاسه اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود. زیرگاز را خاموش ، محتوای کاسه را به کل سوپ اضافه کنید.

برای مشاهده  طرز تهیه پتاژ ایتالیایی کلیک کنید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.