ثبت نام

طرز تهیه پاند کیک لیموترش

۱

آموزش پاند کیک لیموترش

مواد لازم:

نام مقدار
کره ۱۳۵ گرم
شکر ۲۲۵ گرم
رنده پوست لیمو ۱قاشق سوپخوری
وانیل ۴/۱ قاشق مرباخوری
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۲۴۰ گرم
پکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
نمک ۸/۱ قاشق مرباخوری
جوش شیرینی ۴/۱ قاشق مرباخوری
آب لیموترش ۷۰ میلی لیتر
آب ۵۵ میلی لیتر

طرز تهیه:

ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن و۲ قالب خرطومی یک لیتر را با مخلوط کره،روغن مایع و آرد چرب کنید.شکر،کره،وانیل و پوست لیموترش را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا مواد یکدست شود.سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه و هر کدام ۳۰ ثانیه با همزن برقی بزنید و کاسه را دورگیری کنید.پس از یکدست شدن مواد آب لیموترش را با آب و جوش شیرینی مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد و پکینگ پودر و نمک  و مخلوط آب لیموترش را به تناوب به مواد تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید.مواد را داخل قالب بریزید.داخل فر از قبل گرم شده طبقه وسط به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.