آموزش آشپزیفینگرفود-راتا

طرز تهیه فاهیتای مرغ مکزیکی

آموزش فاهیتای  مرغ 

فیلم فاهیتا مرغ ، غذای فانتزی و ساده مناسب برای مواقعی که شام چی درست کنم می باشد در عین سادگی خوشمزه و لذیذ می باشد مواد فاهیتای مرغ ساده و در دسترس عموم می باشد نان فاهیتا راحت تهیه می شود، برای مشاهده فاهیتا مرغ با استاد آشپزی همراه باشد.

مواد لازم فاهیتا مرغ:

نام مقدار
نان تست 1 بسته
شیر 1 لیوان
تخم مرغ 3عدد
پودر پانکورا یا سوخاری 1 لیوان
پکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
مواد لازم داخل نان
فلفل دلمه ایی رنگی از هر رنگ 4/1 (قرمز،سبز،زرد/خلالی باریک)
پودر سیر،پودر تخم گشنیز،فلفل سیاه و نمک 1قاشق چایخوری از هرکدام
پیاز خلالی 1عدد
کالباس مرغ 200 گرم یا سینه مرغ 1عدد(خلالی

طرز تهیه فاهیتای مرغ:

مرحله اول

کف تابه ایی را روغن بریزید و فلفل دلمه و پیاز و مرغ داخل ان بریزید و ادویه را بریزید و مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پخته شوند. هر از گاهی مخلوط کنید.

مرحله دوم

بعد نان تست را دور گیری کنید، دو عدد نان تست را روی هم قرار دهید و با وردنه بکشید تا نازک و پخش شود و دو لایه  نان تست بهم بچسبند. بعد با کاتر گرد بزنید.

مرحله سوم

سپس تخم مرغ با همزن مفتولی بزنید تا یکدست شود. سپس شیر را اضافه و مخلوط کنید نمک و فلفل و بگینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید. نان تست های فاهیتای مرغ  وردنه کشی شده را داخل مواد شیر بزنید و بعد داخل پودرپانکورا بزنید. داخل سینی گذاشته و به مدت 30 دقیقه در داخل یخچال استراحت دهید.

مرحله چهارم

سپس  نان تست ها را داخل روغن داغ شناور سرخ کنید، زیادی رنگ نگیرد.بعد از سرخ شدن وسط  نان تست ها را نصف کرده و داخلش از مواد فاهیتای مرغ و سبزیجات پر کنید.

در صورت تمایل می توانید تعدادی از اموزش سوخاری ها و فینگرفود های سایت استاد آشپزی در زیر اورده شده است، روی ان کلیک و مشاهده کنید.

طرز تهیه  مرغ سوخاری ایتالیایی

طرز تهیه مرغ سوخاری ایتالیایی
طرز تهیه مرغ سوخاری ایتالیایی

طرز تهیه کرپ تنه درخت

طرز تهیه فینگر فود تنه درخت
طرز تهیه فینگر فود تنه درخت

طرز تهیه کاپ کیک گوشت

کیک گوشت در قالب مافین
کیک گوشت در قالب مافین

طرز تهیه پیتزا پیکو

طرز تهیه پیتزا پیکو
طرز تهیه پیتزا پیکو

طرز تهیه ناگت مرغ خانگی

طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی با تصویر و به همراه فیلم

 

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا