طرز تهیه باقلوا شعریه عربی ساده

آموزش طرز تهیه باقلوا شعریه ساده

فیلم باقلوا شعریه  یکی از شیرینی های معروف جهان می باشد که با دستور های مختلف تهیه می شود بر روی سایت استاد آشپزی دستور های مختلف باقلوا با خمیر خانگی به صورت رایگان قرار داده شده است. باقلوا شعریه ساده بسیار راحت و آسان است، باقلوا شعریه بسیار خوشمزه است،  برای دیدن آموزش کامل باقلوا شعریه ساده عربی با استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم شعریه عربی ساده:

طرز تهیه شعریه ساده :

مرحله اول

ابتدا رشته ها شعریه را خرد کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند سپس از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید و مخلوط کنید.

مرحله دوم

سپس شیرعسل را اضافه کنید و مجددا باقلوا شعریه را روی حرارت قرار دهید تا کمی کاراملی شود، دقت کنید که مواد سفت نشود. در حدی که شیرعسل به خورد شعریه ها برود.

مرحله سوم

سپس گلاب و زعفران و گردو را به شعریه  اضافه و مجددا روی حرارت قرار دهید تا خمیری شود. سپس کنار بگذارید تا باقلوا شعریه خنک شود .

مرحله چهارم

قالب نیم کره ای را پلاستیک قرار دهید پودر پسته بریزید و کامل فشرده کنید تا زمان برگرداندن نریزد روی آن کمی از خمیرباقلوا شعریه قرار دهید و فشرده کنید. به کمک پلاستیک برگردانید.در صورتی از قالب سیلیکون استفاده می کنید. احتیاج به پلاستیک ندارد  قالب را داخل فریزر قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد بعد برگردانید. مواد در فیلم یک سوم شده است.

نکات مورد توجه در رابطه با باقلوا شعریه  با شیر عسل که رعایت شود:

1-رشته ها شعریه را خیلی تفت داده نشود که رشته های شعریه بسوزد.

2-در تهیه باقلوا شعریه ساده حتما کره حیوانی استفاده شود.

3-هیچ کدام از مواد باقلوا شعریه را حذف یا جایگزین نکنید.

4-در هنگام ریختن باقلوا شعریه داخل قالب کاملا فشرده کنید تا حالت قالب بگیرد و هم مواد منسجم شود.

5-مواد باقلوا شعریه زیاد حرارت داده نشود که سفت می شود با حرارت ملایم کار کنید.

6- باقلوا شهریه را داخل ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنید.

7- باقلوا شعریه بسیار لذیذ می باشد.

8-دستور تهیه باقلوا شعریه ساده و آسان می باشد که در منزل به راحتی می توانید تهیه کنید.

9-در صورت نداشتن قالب می توانید خمیر باقلوا شعریه به اندازه کوچک تر از گردو برداشته و گرد کنید.

در صورت تمایل می توانید تعدادی از آموزش انواع باقلوا سایت استاد آشپزی در زیر اورده شده است، روی آن کلیک و مشاهده کنید.

 خمیر  و باقلوا استانبولی

 طرز تهیه باقلوا پسته و نارگیل

 طرز تهیه باقلوا شکلاتی با خمیر یوفکا خانگی

طرز تهیه باقلوا ترکی با خمیر خانگی

طرز تهیه چیزکیک با شعریه عربی ساده