طرز تهیه شکلات با مغز میوه استوایی

آموزش شکلات با مغزی میوه های استوایی:
مواد لازم:
نام | مقدار |
شیرعسل | 100گرم |
میوه های استوایی یا قیسی | 50 گرم |
مغزبادام | 50گرم |
نمک | کمی |
شکلات سفید | 180 گرم |
رنده پوست پرتقال تازه | مقداری |
طرز تهیه:
داخل قالب ناودانی پلاستیک باز کرده، پهن کنید.یا در قالب یا ظرف به قطر 20 سانت آلومینیوم بکشید.شکلات را به روش بن ماری باز کنید و رنده پوست پرتقال و شیرعسل و مغز بادام و میوه های استوایی که با قیچی آن ها را خرد کردید اضافه کنید.مواد را داخل قالب بریزید و صاف کنید. 2 ساعت در یخچال بماند یا 20 دقیقه در فریزر قرار دهید.هرگز بیشتر از 20 دقیقه در فریزر قرار ندهید چون برش نمی خورد.با کاردک یا چاقو برش دهید و درون یخچال قرار دهید.
لینک کوتاه مطلب