ثبت نام

طرز تهیه دسر پرتقال شکلاتی

1

اموزش دسر شکلاتی پرتقالی

مواد لازم:

نام مقدار
شیر 1لیوان
شکر 2قاشق غذاخوری
پودرکاکائو 2قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 1قاشق سوپخوری
آب 4/1 پیمانه
شکلات تلخ 100 گرم
گلوکز 2قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی یا شکلاتی 1لیوان به دمای محیط رسیده
آب پرتقال 1لیوان

طرز تهیه:

شیرداغ شده و شکلات و کاکائو روی حرارت قرار داده تا شکلات حل شود.سپس شکر و گلوکز و ژلاتین بن ماری شده و آب پرتقال و بستنی را با هم مخلوط کرده و به مخلوط شیراضافه کرده ومخلوط کنید.حرارت بن ماری قرار دهید تا کاملا مواد یکدست شود..داخل قالب بریزید و به مدت 8 تا 12 ساعت داخل فریزر قرار دهید

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.