اموزش خورشت قورمه سبزی

مواد لازم:

طرز تهیه:

لوبیا را چند ساعت قبل خیس کرده.سپس روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.پیاز را سرخ کرده،سپس سبزی و گوشت را به یکباره به آن اضافه و سرخ کنید.زمانی که گوشت و سبزی کاملا سرخ شد و به روغن افتاد،لوبیا و آب جوش(در حدی که روی مواد را بپوشاند) را اضافه و با حرارت ملایم اجازه دهید تا کاملا پخته و جا بیفتد.یک ربع آخر پخت نمک و فلفل سیاه و آبغوره و گرد لیمو را اضافه کنید. با شعله کم اجازه دهید مزه ها به خورد هم بروند