طرز تهیه خشکه پسته

آموزش خشکه پسته
مواد لازم:
نام | مقدار |
روغن جامد یا کره | ۱۵۰ گرم |
پودرشکر | ۱۵۰ گرم |
وانیل | کمی |
زرده تخم مرغ | ۱عدد |
آرد | ۲۵۰ گرم |
پودر پسته | ۱۰۰ گرم |
شکلات | ۱۰۰ گرم |
طرز تهیه:
کره و پودر شکر را با غذاساز یا همزن برقی بزنید تا مواد یکدست شود.سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و مخلوط کنید.در پایان آرد الک شده و پودر پسته را اضافه و مخلوط کنید. تا خمیر جمع شود.خمیر را می توانید به اندازه گردو برداشته و لوله کنید یا داخل قالب شیرینی قرار دهید.سپس داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ الی ۱۲ دقیقه قرار دهید تا زیر آن کمی طلایی شود.برای تزیین شکلات تلخ را آب کنیدو شیرینی ها را با آن تزیین کنید.
لینک کوتاه مطلب