طرز تهیه حلوا آرد گندم

آموزش حلوا آرد گندم
مواد لازم:
نام | مقدار |
آرد گندم | 1و 3/1 لیوان |
سبوس گندم | 1و نیم قاشق غذاخوری |
روغن مایع | 4/3 لیوان |
شیر | 2/1 لیوان |
شهد حلوا: | |
شکر | 1 لیوان |
گلاب | 4/1 لیوان |
شیر | 1لیوان |
زعفران دم کرده و پودر هل | کمی |
طرز تهیه:
ابتدا شربت حلوا را آماده کنید.شیر و گلاب و شکر و زعفران و پودرهل را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا حل شود.سپس کنار بگذارید.آرد،سبوس گندم،روغن مایع و شیر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید.تا به روغن بیفتد و آرد دون دون شود. سپس شربت را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.روی حرارت قرار دهید تا حلوا جمع شود و به راحتی از تابه جدا شود.سپس نان بستنی را کاتر بزنید.داخل منوپورشن بیندازید.و مقداری از حلوا داخل آن بریزید و فشرده کنید.و به کمک آسانسوری از منوپورشن خارج کنید.به دلخواه تزیین کنید.
لینک کوتاه مطلب