آموزش آلبالو پلو بدون شکر

مواد لازم :

طرزتهیه :

مرغ را  پخته و بعد ریش ریش کنید و در کره وزعفران تفت دهید.برنج را  آبکش کنید و از این مواد لابه لای برنج بریزید.

کره را در ماهیتابه باز و زعفرون آبکرده،مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید و تفت دهید.آلبالو را اضافه کنید و تفت دهید تا زمانی که آب آلبالو کشیده شود. برنج را آبکش و درون قابلمه را روغن ریخته و نون به عنوان ته دیگ گذاشته و برنج را داخل قابلمه  بریزید و بعد مخلوط مرغ را و آلبالوها را ریخته و خوب مخلوط کنید و در آخر زعفران دم کرده ریخته و چند تا حفره ایجاد کنید و بگذارید تا دم بکشد .