آموزش آلبالو پلو ساده
فیلم اموزش آلبالو پلو یکی از غذاهای سنتی می باشد، در صورتی اگر غذای شیرین دوست ندارید، آلبالو پلو بدون شکر استاد آشپزی را امتحان کنید، برای مشاهده طرز تهیه پلو یونانی کلیک کنید، دستور آلبالو پلو ساده می باشد، برای مشاهده آموزش البالو پلو بدون شکر با استاد آشپزی همراه باشید.
مواد لازم آلبالو پلو با مرغ :
نام | مقدار |
برنج | 2 ونیم پیمانه |
آلبالو | 400 گرم بدون هسته |
گوشت مرغ پخته و ریش ریش شده | 300 گرم |
نمک و فلفل و زعفران و زنجبیل | به میزان لازم |
طرزتهیه آلبالو پلو با مرغ ریش ریش :
مرغ را پخته و بعد ریش ریش کنید و در کره و زعفران تفت دهید. برنج را آبکش کنید و از این مواد لابه لای برنج بریزید.
کره را در ماهیتابه باز و زعفرون آبکرده، مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید و تفت دهید. آلبالو را اضافه کنید و تفت دهید تا زمانی که آب آلبالو کشیده شود. برنج را آبکش و درون قابلمه را روغن ریخته و نون به عنوان ته دیگ گذاشته و برنج را داخل قابلمه بریزید و بعد مخلوط مرغ را و آلبالوها را ریخته و خوب مخلوط کنید و در آخر زعفران دم کرده ریخته و چند تا حفره ایجاد کنید و بگذارید تا دم بکشد .
در صورت تمایل می توانید طرز تهیه زرشک پلو، طرز تهیه لوبیا پلو، طرز تهیه قارچ پلو، طرز تهیه کلم پلو، طرز تهیه شیرین پلو ، طرز تهیه مقبوله و طرز تهیه قیمه نثار قزوین را به صورت رایگان مشاهده و دانلود کنید.