آموزش کیک کدو حلوایی

مواد لازم:

طرز تهیه:

ابتدا قالب را کاغذ روغنی انداخته و فر را روشن کنید.تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن به مدت 5 دقیقه بزنید.بعد روغن مایع رو اضافه و یک دور با همزن بزنید.سپس پوره کدو حلوایی(کدو حلوایی را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا آب آن خشک و پخته شود) رو اضافه کنید با لیسک مخلوط کنید. مواد خشک را باهم مخلوط و با الک به مواد تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید.قالب 23*23 یا 24*24 کاغذ روغنی انداخته،مواد مخلوط شده را داخل آن بریزید و به مدت 35 دقیقه داخل فر 180 درجه سانتی گراد طبقه وسط قراردهید.بعد از پخت برش بزنید و با بریلو صدفی یا شکلات باز شده و دانه انگور و برگ تزیین کنید