آموزش کیک پنیری

مواد لازم:

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود.پنیرخامه ایی و خامه صبحانه و خامه قنادی و کرم فیل را با هم مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید.در حد مخلوط شدن بزنید.سپس آرد و پکینگ پودر را با الک به مواد اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنید.قالب 22 سانت مربع را کاغذ روغنی یا قالب میان تهی 24 سانت را با مخلوط کره و روغن و آرد(به نسبت مساوی)چرب کنید.و مواد را داخل آن بریزید و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه طبقه وسط  قرار دهید.50 گرم خامه صبحانه را با 50 گرم شکلات تلخ کارات مخلوط  و بن ماری باز کنید.بعد از خنکشدن روی کیک بزیزید و با دانه انار و انگور تزیین کنید.