کیک خیس قهوه شکلاتی

مواد لازم:

کرم نسکافه:

شیره کیک:

طرز تهیه:

شکر و تخم مرغ و وانیل را داخل کاسه همزن ریخته و تا زمانی که کرم رنگ وکش دار شود بزنید.کم کم آبجوش را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بزنید.شکلات را بن ماری  باز کنید و به تخم مرغ ها اضافه کنید.سپس روغن مایع را اضافه کنید.یکدور کند هم زده سپس مواد خشک را داخل آن الک کرده و با لیسک مخلوط کنید.قالب 20*30 برای کیک برشی یا میان تهی کف صاف 30 سانتی متری کاغذ روغنی انداخته و داخل فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه وسط طبقه فر قرار دهید.

طرز تهیه کرم نسکافه:همه مواد را به غیر از خامه مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا از فرنی سفت تر شود.سپس کنار گداشته تا خنک شود.خامه را فرم دهید از خامه قبلا فرم گرفته هم می توان استفاده کرد.با کرم مخلوط کنید.

مواد شربت را هم با هم مخلوط و روی حرارت  یا ماکرویوو گذاشته تا کاملا حل شود.کیک را با شربت خیس کنید.و روی آن را از کرم بپوشانید..و با شکلات تلخ رنده شده تزیین کنید