اموزش شوکوفندق

این شیرینی شامل یک لایه کوکی و لایه دوم شکلات و فندق می باشد.شیرینی خوشگل و متفاوتی می باشد دستور تهیه شیرینی شوکو فندق ساده و راحت است برای افراد مبتدی گزینه خوبی است.برای مشاهده دستور شیرینی شوکو فندق با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم:

طرز تهیه:

کره و شکر و تخم مرغ و وانیل را داخل غذاساز ریخته تا زمانی که کاملا مخلوط شوند سپس آرد را اضافه کنید وقتی که کاملا مواد مخلوط شدند دستگاه را خاموش کنید داخل قالب سیلیکونی بریزید و فشرده کنید لزومی به پر کردن کامل نیست چون در زمان پخت کمی پف می کند.احتیاج به چرب کردن ندارد. به مدت یک ربع در دمای 180 درجه سانتی گراد در طبقه وسط فر  قرار دهید.شکلات را بن ماری باز کنید داخل قیف ریخته و روی شیرینی های پخته و خنک شده بریزید و فندق های نصف شده روی آن قرار دهید.

نکاتی که باید در هنگام پخت شیرینی شوکو فندق رعایت کنید:

1-مواد دستور شیرنی شوکو فندق را نیم ساعت داخل محیط قرار دهید تا به دمای محیط برسید.

2-در صورت نداشتن غذاساز می توانید از همزن برقی استفاده کنید.

3-فر را ابتدای کار روشن کنید تا گرم شود.قالب های سیلیکونی را داخل سینی قالب 30 *40 آلومینیومی قرار دهید.