آموزش شیرینی و شکلاتشکلات

طرز تهیه شکلات کورن فلکسی

آموزش شکلات کورن فلکسی

دستور شکلات کورن فلکسی بسیار خوشمزه و نرم می باشد این شکلات طرفداران زیاد دارد مناسب پذیرایی و مهمانی ها در کنار چای یا قهوه عالی می باشد.دستوری بدون فر و همزن می باشد.که به سادگی می توانید در منزل تهیه کنید.

مواد لازم شکلات کورن فلکسی:

نام مقدار
شیرعسل 120گرم
کره 40گرم
شکلات تلخ 250 گرم
گردو خردشده 120گرم
عسل 60گرم
خامه صبحانه 40گرم

 

طرز تهیه شکلات کورن فلکس:

شکلات را به روش بن ماری باز کنید و  کره و شیرعسل را به آن اضافه کنید سپس خامه و عسل را  اضافه کنید کاملا مخلوط کنید سپس گردو را اضافه کنید می توانید داخل منووپرشن  بریزید یا در قالب 20*20 آلومینیوم بکشید و داخل آن بریزید. یا داخل قیف ریخته  و داخل قالب سیلیکونی بریزید و داخل فریزر قرار دهید تا کاملا ببندد.گردو تست شده باشد.

نکاتی که در هنگام تهیه دستور شکلات کورن فلکسی رعایت کنید:

1-گردو ها در ماهیتابه بر روی حرارت ملایم تست کنید مواظب باشید نسوزد.

2-می توانید به جای شکلات تلخ از سایر شکلات ها هم استفاده کنید.

3-مواد  شکلات کورن فلکسی را نیم ساعت زودتر در محیط قرار دهید تا به دمای محیط برسد.

4-در صورتی که در قالب 20*20 سانتی متر ریختید می توانید در سایز های مختلف برش بزنید.

5-در صورتی که در حین مخلوط مواد سفت شد و کار سخت شد مجددا روی بخار کتری یا داخل ماکروفر قرار دهید تا مواد کمی باز شوند.

6-شکلات ها در ظروف دربدار و در محیط خنک نگهداری کنید.

7-ماندگاری این شکلات ها بالاست.

8-می توانید گردو را حذف کنید یا با سایر مغزیجات دیگر درست کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا