اموزش بستنی توت فرنگی

مواد لازم:

طرز تهیه:

ابتدا خامه را  فرم دهید یا خامه از قبل فرم گرفته هم می توان استفاده کرد.سفیده ها با همزن برقی بزنید. پوک شد 25 گرم شکر را به صورت بارانی اضافه کنید در حدی که از ظرف نریزد.وانیل و زرده های تخم مرغ را با 25 گرم شکر با همزن برقی به مدت5 دقیقه بزنید.سپس سفید ها را به خامه اضافه و مخلوط زرده ها را به آن اضافه و با همزن بزنید تا یکدست شود. سپس توت فرنگی و شکر را با گوشکوب برقی میکس کنید میوه پوره شده را داخل مخلوط  زرده ها ریخته  با همزن مخلوط کنید. و داخل ظرف در بسته به مدت 24 ساعت داخل فریزر قرار دهید.