طرز تهیه پاند کیک لیموترش

اموزش پاند کیک 

پاند کیک ها انواع مختلفی داند از جمله پاند کیک شکلاتی، پاند کیک پنیری و پاند کیک ساده می باشد این کیک خوشمزه  را می توانید برای عصرانه و دور همی ها تهیه کنید و د کنار عزیزانتان لذت ببرید. فیلم پاند کیک لیمو ترش یکی از انواع پاند کیک ها و کیک های عصرانه استاد آشپزی می باشد  برای مشاهده دستور پاند یک لیموترش با استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم پاند کیک لیمو ترش:

طرز تهیه پاند کیک:

ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن و2 قالب خرطومی یک لیتر را با مخلوط کره، روغن مایع و آرد چرب کنید. شکر، کره، وانیل و پوست لیموترش را با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا مواد یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه و هر کدام 30 ثانیه با همزن برقی بزنید و کاسه را دورگیری کنید. پس از یکدست شدن مواد آب لیموترش را با آب و جوش شیرینی مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد و پکینگ پودر و نمک  و مخلوط آب لیموترش را به تناوب به مواد تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید. مواد را داخل قالب بریزید. داخل فر از قبل گرم شده طبقه وسط به مدت 40 الی 50 دقیقه قرار دهید.

نکاتی که باید در هنگام پخت پاند کیک لیمو ترش رعایت کنید:

1-مواد پاند کیک را نیم ساعت در محیط قرار دهید تا به دمای محیط برسد.

2- کره دستور را تغییر ندهید خوشمزگی این کیک ها به کره استفاده شده در ان می باشد.

3-سعی کنید از آب لیموترش تازه استفاده کنید بسیار خوشمزه تر از آب لیمو می باشد.

4-مقدار مواد را تغییر یا جابه جا نکنید تا نتیجه مطلوب بدست آرید.

5- در صورت نداشتن دو عدد قالب یک لیتری، می توانید داخل یک قالب 26 سانت میان تهی نیز تهیه کنید.

در صورت تمایل می توانید فیلم طرز تهیه کیک لیمو را به صورت رایگان مشاهده کنید.