آموزش شیرینی و شکلاتشکلات

طرز تهیه ترافل شکلاتی با خامه صبحانه

آموزش دستور ترافل شکلاتی مغزدار 

ترافل شکلاتی مغزدار یکی از شیرینی های بین المللی می باشد که براحتی می توانید تهیه کنید و با قهوه یا چای میل نمایید که مواد اصلی ترافل ها شکلات و خامه می باشد دستور شکلات مغزدار بدون فر و بدون همزن می باشد ترافل شکلات مغزدار بافت نرمی دارند و در دهان سریع آب می شوند.برای مشاهده آموزش ترافل شکلات مغزدار با سایت استاد آشپزی همراه باشید.

مواد لازم:

نام مقدار
کره 100 گرم
خامه صبحانه 60 گرم
شکلات تلخ 200 گرم
کاکائو الک شده مرغوب 30 گرم
پودرشکر 120 گرم
فندق یا بادام تست شده 40 عدد

طرز تهیه:

کره، شکلات و خامه را مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا باز شود ( در فیلم نصف دستور ) پس از سرد شدن  پودر کاکائو و شکر را اضافه و مخلوط کنید در محیط یا یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد سپس به اندازه کوچکتر از گردو بردارید و یک فندق وسط آن قرار دهید و گرد کنید و روی ترافل ها پودرکاکائو یا قهوه ترک بپاشید و داخل کپسول یا زرورق قرار دهید در ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا