آموزش کیک نارگیلی

مواد لازم:

طرز تهیه:

قالب ۲۰*۳۰ یا قالب میان تهی ۲۴ سانتی متری را با مخلوط کره و روغن مایع و آرد(هر کدام یک قاشق مرباخوری) چرب کنید.فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.تخم مرغ و شکر و هل را به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید.تا کشدار شود.روغن مایع را اضافه و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.شیر را اضافه و با همزن برقی بزنید.سپس پودرنارگیل را اضافه کنید و مخلوط کنید.سپس مخلوط آرد و پکینگ پودر را با الک در سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک مخلوط کنید.در قالب چرب شده بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.