ثبت نام

طرز تهیه کیک نارگیلی

۱

آموزش کیک نارگیلی

مواد لازم:

نام مقدار
تخم مرغ ۵ عدد
آرد دو پیمانه
پودرنارگیل یک و نیم پیمانه
روغن مایع دو سوم پیمانه
شیر دو سوم پیمانه
شکر یک پیمانه
پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
زعفران دم کرده ۱قاشق سوپخوری یا هل نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه:

قالب ۲۰*۳۰ یا قالب میان تهی ۲۴ سانتی متری را با مخلوط کره و روغن مایع و آرد(هر کدام یک قاشق مرباخوری) چرب کنید.فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.تخم مرغ و شکر و هل را به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید.تا کشدار شود.روغن مایع را اضافه و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.شیر را اضافه و با همزن برقی بزنید.سپس پودرنارگیل را اضافه کنید و مخلوط کنید.سپس مخلوط آرد و پکینگ پودر را با الک در سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک مخلوط کنید.در قالب چرب شده بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.