ثبت نام

طرز تهیه دسر انبه

۱

آموزش دسر انبه

مواد لازم:

نام مقدار
انبه پوره شده ۱عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر ۱ و نیم لیوان
شکر ۸ الی ۱۰ قاشق غذا وری
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد برای ژلاتین نصف لیوان
وانیل کمی

طرز تهیه:

پودر ژلاتین و آب را مخلوط و بن ماری باز کنید.شیر و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر باز شود.سپس از روی حرارت بردارید و ژلاتین باز شده را اضافه و مخلوط کنید.خامه را اضافه و مخلوط کنید.انبه را با گوشکوب برفی بزنید تا پوره شود.سپس مخلوط شیر را اضافه و با گوشکوب برقی بزنید تا کاملا یکدست شود.مواد را داخل قالب ریخته و به مدت ۱۲ دقیقه داخل فریزر قرار دهید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

::.درباره استاد آشپزی

پورتال کوکینگ استاد با مربیانی که دوره های آشپزی و قنادی را با مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ایی را گذرانده اند.شروع به اقدام در سال 1397 با هدف ارائه فیلم های آموزشی به زبان ساده و راحت در زمینه های آشپزی و شیرنی و زیرمجموعه های آن ایجاد شده است.که با بهرهگیری از تجربیات چندین سال خود و مربیان با تجربه در این زمینه مورد استفاده قرار داده شده است.و تضمین 100در100 دستورات را می دهیم که شما عزیزان با خیالی آسوده از آن ها بهره بگیرید.و آشنایی و بالا بردن سطح اطلاعات با دستورات مختلف و مناسب با ذائثقه ی هر ایرانی می باشد.